6月8日,文殊坊。成都市青羊區(qū)、崇州市聯(lián)手舉辦“手藝·守藝購精彩”非遺購物節(jié)暨2024“文化和自然遺產日”宣傳周活動,展示兩地最有代表性的非遺元素文創(chuàng)商品、老字號非遺好物、非遺美食,引來眾多市民游客圍觀。
崇州的國家級非遺項目“道明竹編”、成都市級非遺項目“崇慶枇杷茶”特別受外國游客的歡迎。一名烏茲別克斯坦游客稱贊“竹編胸花很好看”,來自哥倫比亞的留學生碧落說“枇杷茶巴適好喝”。
實際上,早在一個月前,成都獨有的珍稀茶種——崇州枇杷茶“竹里斜陽”就亮相法國巴黎,以其甘香清冽的絕佳品質,贏得各國友人一致好評,在首屆“古都文明對話(北京-巴黎)”招待晚宴上大放光彩。
特別值得一提的是,在晚宴慈善拍賣上,由四川竹里牧茶農業(yè)開發(fā)有限公司捐贈的,采自約1200年古老喬木茶樹、并嚴格遵循古法工藝制作的200克瓷罐裝崇州枇杷茶“竹里斜陽”,在現(xiàn)場掀起競價高潮,最終以3.1萬歐元的驚人價格,被法國巴黎法中友協(xié)名譽主席、法蘭西人文科學院副院長、法國美食文化遺產使團主席畢特院士(Jean-RobertPITTE)拍下。他表示在品鑒時就深深愛上了這款茶,喝的時候仿佛是在欣賞一幅歷史悠久的畫卷,又像是在品味一首美妙的詩歌。他自購茶品,不單是為了滿足自己的味蕾,更希望能推進法中友誼,促進文明交流互鑒。
與此同時,正在巴黎舉行的“從北京到巴黎——中法藝術家奧林匹克行”中國藝術大展上,道明竹編的代表作品“竹編梅花鏡”入選其中。該作品以精湛的技藝、巧妙的創(chuàng)意,富有美學質感與藝術表現(xiàn)力,向國際友人解讀“天府鄉(xiāng)居”的智慧和匠心。
以“道明竹編”“枇杷茶”為代表的成都特產正作為重要外事活動禮物,讓不斷走上開放前沿的成都,以新的形象走進國際視野。
6月9日,走進道明竹編四川省級非遺代表性傳承人楊隆梅、枇杷茶技藝崇州市級非遺傳承人馬艷,聽她們講述非遺故事,感受她們對傳統(tǒng)手工藝的堅守和創(chuàng)新之心。
楊隆梅:
以竹代筆,萬物皆可編
青山掩映、綠水環(huán)繞,一半竹林一半田……崇州市道明鎮(zhèn)竹藝村楊隆梅工作室內外,隨處可見竹編技藝的創(chuàng)造性應用,竹間雅韻滿溢。
“這個是我們在端午期間推出的文創(chuàng)竹編裝飾品——五福鈴香囊,里面有艾草,掛在車里和家里,風吹鈴響,滿室生香?!睏盥∶芬贿吔榻B,手上的活兒也沒有停下。纖細的竹絲在她的指尖飛舞流轉,十指翻飛,短短幾分鐘,一個小巧精致的五福鈴香囊制作完成了。
除了五福鈴香囊,還見到了另一款熱銷產品“芙蓉胸花”,這是成都大運會期間的伴手禮之一。去年夏天,在成都大運會的歡迎晚宴上,楊隆梅用一根根薄如蟬翼的竹篾,通過編、絞、鎖、穿、扣等工藝技法,以獨特的竹編技藝向大運會獻禮,吸引著各國友人的注目。
“每次去國外,我向外國朋友介紹竹編用的竹子時,就說這是大熊貓的食物,大家就會把那個眼睛瞪得老大了,就覺得哇,好神奇啊,熊貓的食物居然可以做出這么精美絕倫的東西?!?
工作室展示架上,新穎的茶具、精美的包包、別致的香囊......都是楊隆梅靈感迸發(fā)的產物?!霸谖铱磥恚f物皆可編。只有想不到,沒有編不了,只要你有訴求,用竹子編什么東西,我甚至不用刻意去設計,手藝人的設計稿在心中,我們以竹代筆,都可以做出來。”
做竹編是道明鎮(zhèn)的傳統(tǒng)。道明自古就是竹編之鄉(xiāng),千百年來,這里的人們依竹而居,削竹為器。20世紀80年代,道明竹編產品遠銷國外,有“川西第一竹編市場”之稱。2014年,“道明竹編”入選第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,同時也是地理標志保護產品。
“90后”楊隆梅出身竹編世家,從小看爺爺、父親“編竹子”,竹鈴鐺、竹蜻蜓、竹扇、竹席……是楊隆梅童年最喜歡的玩具。
“我大學本來學的是空乘專業(yè),2013年大學畢業(yè)的時候,家里遭受了變故,一場大火讓我家30多年的竹編心血毀于一旦,出于一種責任和義務,我挑起了重振家業(yè)和竹編傳承的擔子?!?
楊隆梅回憶,自己接手家里竹編工廠時,竹編正值產業(yè)的“瓶頸期”,從原竹到竹編,手藝人需要耗費幾十道工序,但最后可能只值十多塊錢。工業(yè)的快速發(fā)展,使得傳統(tǒng)的手工制品很容易被成本更低的流水線產品取代。
學習,是她重回竹編事業(yè)的第一步。楊隆梅向老手藝人拜師求教,學會了老人們所有的絕技后,她以傳統(tǒng)竹編技法為基礎,融入時尚元素、現(xiàn)代美學,把跨界創(chuàng)新的思維用到道明竹編產品的重新設計與開發(fā)上。
比如把竹絲變細,再在圈中放上一個貓眼,做成耳環(huán)或者項鏈,樣式十分新穎;再比如傳統(tǒng)的挑二壓二的技法,將竹編與筆記本封面結合,便成了獨一無二的私人專屬款;竹與皮革結合,做成女式提包,皮革弱化了竹的缺點,竹藝又剛好成為了提包的亮點……這些富有創(chuàng)意的精美竹編藝術產品,不僅打開了國內市場,而且遠銷至日本、韓國、英國等多個國家和地區(qū),年產值達600多萬元。
這些年,楊隆梅積極參加國家、省、市組織的對外交流活動,先后前往了德國、英國、希臘、土耳其等20多個國家以及地區(qū),進行中國文化的傳播和宣傳?!拔沂冀K相信,傳統(tǒng)的好東西,是能夠永久留住的。竹編技藝是民族的,也是世界的,值得我們一生去堅守?!睏盥∶氛f,她從來沒有想過她余生的日子不會跟竹子打交道,她會用一輩子去接受它,去傳承它。
馬艷:
枇杷茶是茶葉中的“大熊貓”
馬艷,國家高級茶藝師、評茶員、高級茶藝教師,枇杷茶崇州市級非遺傳承人,成都工匠。
走進位于崇州城區(qū)的天心茗茶體驗店,室內裝修雅致,除了不同工藝和口感的枇杷茶產品“竹里清風”“竹里斜陽”“竹里月光”“荷香”外,隨處可見裝茶器具與道明竹編的完美結合。
馬艷氣定神閑地為客人展示她精湛的茶藝。選茗、擇水、滌器、烹茶、濾茶、分茶,幾道工序下來,一杯湯色金黃、香氣撲鼻、甘甜潤滑的崇州枇杷茶,就擺在了眾人面前。細細品嘗茶水下肚,四肢百骸都是舒服的。
“我們希望將枇杷茶文化與崇州的非物質文化遺產、特色農產品結合起來,共同推廣崇州、宣傳崇州?!背缰菔姓f(xié)委員、四川竹里牧茶農業(yè)開發(fā)有限公司負責人馬艷,一直致力于崇州枇杷茶及其茶藝文化的推廣。
馬艷介紹,他們公司是一家專業(yè)從事崇州枇杷茶古茶樹保護、品種培育、茶葉種植、茶產品加工、品牌打造、茶文化推廣的全產業(yè)鏈式企業(yè)。她說,枇杷茶是全國稀有的茶樹品種,被譽為茶葉中的“大熊貓”,因樹葉形似枇杷葉而得名。崇州現(xiàn)保存有千年以上的枇杷茶樹10余棵、百年以上的1000多株,榮獲“中國枇杷茶之鄉(xiāng)”美譽。
2000年,馬艷從北京回到家鄉(xiāng)崇州創(chuàng)業(yè)。而后,她創(chuàng)立了“天心茗茶”品牌,以崇州枇杷茶為“賣點”,并確立了從茶葉初制所、生態(tài)茶園到茶藝體驗館、直營店一體化經營的思路。
在文井江鎮(zhèn)大坪村,馬艷通過公司基地建設,保護古茶樹1000余株,規(guī)模繁育200余畝?!拔覀儼压挪铇鋻炫票Wo起來,引進先進的技術用于枇杷茶苗的培育,然后再交給農戶,讓他們代為管理?!瘪R艷說,“等到發(fā)芽的時候,再由農戶把鮮葉采摘下來,我們統(tǒng)一回收,加工茶葉,然后再投放市場,真正實現(xiàn)‘企業(yè)+村集體+村民’三方合作共贏?!?
照料茶樹能掙錢,參與茶葉采摘和加工又能掙到錢,當?shù)厝罕姷姆e極性被調動起來。上百戶茶農在馬艷的帶動下實現(xiàn)增收,從當初的人均年收入2000余元到去年實現(xiàn)人均年收入4萬余元。
隨著業(yè)內人士的認可度越來越高,以及公司茶樹、茶園、茶農的規(guī)模越來越大,馬艷在原本經營綠茶、紅茶為主的業(yè)務里,逐步增添枇杷茶類制品。再后來,考慮到枇杷茶本身產量畢竟有限,馬艷將枇杷茶與崇州特色農副產品相結合進行推廣,“崇州出好米,我們就開發(fā)出枇杷茶香米,這里產白酒,我們就開發(fā)出枇杷茶酒,這里有蜂蜜,我們就開發(fā)出了枇杷茶蜜。我們還在崇州五星村做了一個體驗,吃火鍋,喝枇杷茶,反響非常好?!?/p>
與此同時,馬艷還將枇杷茶與國家級非物質文化遺產——道明竹編巧妙結合起來,不僅推介崇州特色產品,更增加了產品附加值。
在馬艷的推動下,崇州枇杷茶產品遠銷北京、上海、重慶、深圳國內一線城市,以及卡塔爾、荷蘭、新加坡等國家。馬艷說,“國外的友人對我們這款茶非常認可,就是我們常說的一句話,好像隔了半個月沒喝這個茶,大家就會去懷念這個茶。”
“作為一名崇州市政協(xié)委員,同時也作為一名和枇杷茶一起成長、共同進步的新茶人,希望通過不斷的努力和創(chuàng)新讓我們的枇杷茶走出四川,走向全國,讓更多的人愛上我的家鄉(xiāng),愛上我們崇州的枇杷茶,真正的實現(xiàn)一片葉子帶動一方產業(yè),致富一方百姓?!?
崇州:
六大舉措,助推非遺走出國門
6月5日召開的成都市委十四屆五次全會,對加快建設國際門戶樞紐城市進行新一輪謀劃,提出要以高水平開放推動高質量發(fā)展。
如何高水平開放?文化是重要的載體。成都歷史文化底蘊深厚,4500多年文明史、2300多年建城史,形成了一大批非物質文化遺產,蜀錦蜀繡、竹編藤編、漆器和銀花絲、川劇、木偶戲、皮影戲、舞龍舞獅、制茶烹茶、糖畫、面人、陶藝、扎染等,它們不僅在巴蜀大地傳承創(chuàng)新,更是走出國門,在對外交流中驚艷了世界。
崇州市認真貫徹落實中央、四川省和成都市有關對外開放的要求,通過六大舉措,強力推動地方特色產品特別是非遺產品,進入到國際市場。
會展推廣。崇州認真梳理展會信息,包括四大國家級展會(廣交會、服貿會、進博會、消博會),國內重大展會如糖酒會、茶博會,和近150個全球目標展會,助力企業(yè)在國內外展覽會上頻頻亮相,促進“崇州造”產品得以向世界各地的觀眾展現(xiàn)獨特價值。
體驗營銷。崇州在各地建立非遺等“崇州造”產品研學基地或體驗中心,提供產品工藝的現(xiàn)場演示和體驗機會。通過非遺傳承人現(xiàn)場演繹,這對于外國游客尤其具有吸引力,他們可以親手體驗制作過程,深入了解傳統(tǒng)或現(xiàn)代工藝的文化和價值。
品牌塑造。崇州將竹編和枇杷茶等崇州造產品作為紀念品推廣,使之成為“成都造”產品體系的一部分。如去年大運會期間,崇州市商務局協(xié)調道明竹編,經過成都貿促會(博覽局),將部分產品送釣魚臺國賓館,并在各類國際活動中,利用推介會等方式大力推廣“崇州造”產品,如在美國費城和香港的專場城市推介會,以此走向國際。
政策筑基。崇州市商務局及時傳達外貿相關政策,為“崇州造”企業(yè)拓展開放市場提供政策支持,如“川行天下”會展政策、中信保出口保險,以及省、市關于綠色貿易、跨境電商等政策向企業(yè)傳達,為組織企業(yè)代表團到海外進行市場調研、推廣和洽談合作提供助益。
暢通開放通道。崇州市加強與青白江國際鐵路港的合作,鼓勵企業(yè)通過中歐班列和陸海新通道拓展國際市場。
加強城市合作。崇州市與喀什等中歐鐵路沿線重要節(jié)點城市加強合作,正準備在喀什打造“崇州造產品”生產園區(qū),申辦建設“成都造”展廳,協(xié)同開展物流、市場拓展業(yè)務,增加產品出口的吸引力和競爭力。
崇州市傳統(tǒng)工藝促進會會長白靜波表示,崇州這幾年的努力,發(fā)展形勢喜人,通過第三方平臺,崇州的枇杷茶、竹編、藤編產品走到了美國、歐洲、中東、日本、韓國等地,目前訂單已經有三千多萬。更多的人喜好非遺,愿意享受中國文化、中國技藝帶來的美好生活。“特別欣慰的是,我們這些非遺項目有了更多的傳承人,吸引了很多‘90后’‘00’后新生代的參與,我們的傳承有了新生力量的加入,讓我們看到了更大的希望?!?
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